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老年人吃什么补钙/效果佳的补钙食物

日期:2015-07-05 09:16  作者:admin
核心提示:?  上了年纪的人容易缺钙,老年人吃什么补钙,下面就为大家详细介绍一下。   老年人吃什么补钙——食谱:  一、虾皮油菜炒

?  上了年纪的人容易缺钙,老年人吃什么补钙,下面就为大家详细介绍一下。

  老年人吃什么补钙——食谱:

  一、虾皮油菜炒香干:虾皮50克,油菜250克,香干2块切丝,;油锅内常法熘炒,可经常服食之。

  二、虾皮炒韭:虾皮50克,洗净后泡发;韭菜250克,洗后切段,旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟,将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。

  三、虾皮小葱烩肉丝:虾皮50克,小葱25克(切成小段),猪肉100克(切成丝),油锅内 先将小葱、肉丝煸炒,加料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。

  四、虾皮炒鸡蛋:虾皮50克,洗净后泡发;鸡蛋3个,破壳将鸡蛋搅打匀。油锅内先将鸡蛋煎炒成木犀状,将葱花、姜末熘香后加入虾皮,再炒数分钟,加碘盐调味后即可服之。

  老年人吃什么补钙——钙片:

  专家指出,补钙剂主要有无机酸钙盐和有机酸钙盐。老人补钙最好选择含有机酸钙盐成分的钙片,即“有机钙”,因为有机酸钙盐更利于肠胃吸收,适合老年人。

  哪些属于有机酸钙盐成分的钙片?看药品的成分:乳酸钙、葡萄糖酸钙则是有机酸钙盐,而碳酸钙、磷酸钙、氯化钙都属于无机酸钙盐。

  如何选择钙片?

  1、钙片是否添加维生素d。因为维生素d能够粗定钙的吸收和利用。因此特别添加维生素d的钙片更容易被人体吸收,利用率高。

  2、钙离子的含量有多少。钙以离子状态存在,对于人体来说易吸收,不沉积而且不容易造成便秘。因此相同大小的钙片钙离子含量越高说明钙片质量越好。

  老年人吃什么补钙大家知道了吗?对于老年人来说有充足的钙质是很重要的。

 
 
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